Manyok

Bu yazıda Manyok konusunu ve günümüz toplumu üzerindeki etkisini inceleyeceğiz. Manyok yıllardır ilgi ve tartışma konusu olmuştur ve alaka düzeyi zaman içinde azalmamıştır. Son yıllarda, Manyok etrafında önemli ilerlemeler ve araştırmalar gördük; bu da onun öneminin daha iyi anlaşılmasına ve farkındalığına yol açtı. Bu makale aracılığıyla, tarihi ve evriminden günlük yaşamın farklı alanlarındaki etkisine kadar Manyok'i çevreleyen farklı yönleri inceleyeceğiz. Bu araştırmanın Manyok'e ve onun günümüz dünyasındaki sonuçlarına ışık tutmaya katkıda bulunacağını umuyoruz.
Manyok
Biyolojik sınıflandırma
Âlem: Plantae
(Bitkiler)
Bölüm: Magnoliophyta
(Kapalı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida
(İki çenekliler)
Takım: Malpighiales
Familya: Euphorbiaceae
(Sütleğengiller)
Alt familya: Crotonoideae
Oymak: Manihoteae
Cins: Manihot
Tür: M. esculenta
Manihot esculenta
Manihot esculenta

Manyok (Manihot esculenta), Sütleğengiller familyasından bir bitkidir.

Tropikal ve Yarıtropikal Amerika'da yetişen bu bitkinin yüz elliden fazla çeşidi vardır. Kökünde bol miktarda nişasta bulunduğu için yerlilerin beslenmesinde büyük önem taşır; ayrıca nişastasından tapyoka yapıldığı için ticari yönden de önemi büyüktür. Manyokun kökleri, hayvan yemi olarak da kullanılır; özellikle simit ya da un halinde satılan manyok, küçük danaları ve domuz yavrularını beslemekte kullanılan, sindirimi çok kolay bir besindir. Manyokun Brezilya'da yetişen bir türünden kauçuk elde edilir.