En géographie, le 81e parallèle sud est le parallèle joignant les points de la surface de la Terre dont la latitude est égale à 81° sud.
Dans le système géodésique WGS 84, au niveau de 81° de latitude sud, un degré de longitude équivaut à 17,471 km ; la longueur totale du parallèle est donc de 6 290 km, soit environ 15,5 % de celle de l'équateur. Il en est distant de 8 997 km et du pôle Sud de 1 005 km,.
Le 81e parallèle sud passe au-dessus de l'Antarctique sur plus des trois quarts de sa longueur, le reste étant situé sur l'océan Austral.
Le tableau ci-dessous résume les différentes zones traversées par le parallèle, d'ouest en est :
Zone | Début | Fin | Longueur (km) |
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Antarctique | 81° 00′ S, 39° 33′ O | 81° 00′ S, 160° 44′ E | 3 499 |
Océan Austral (barrière de Ross) | 81° 00′ S, 160° 44′ E | 81° 00′ S, 150° 00′ O | 861 |
Antarctique | 81° 00′ S, 150° 00′ O | 81° 00′ S, 72° 36′ O | 1 352 |
Océan Austral (barrière de Filchner-Ronne) | 81° 00′ S, 72° 36′ O | 81° 00′ S, 39° 33′ O | 578 |