Sauce Hannibal
Dans l'article d'aujourd'hui, nous explorerons le monde fascinant de Sauce Hannibal, un sujet qui a retenu l'attention des experts et des amateurs. De ses origines à son impact sur la société moderne, Sauce Hannibal a joué un rôle crucial dans divers aspects de nos vies. Tout au long de cet article, nous examinerons en détail les différents aspects de Sauce Hannibal, de sa pertinence historique à ses implications futures. Préparez-vous à vous plonger dans un voyage passionnant à travers l'histoire, la culture et l'importance de Sauce Hannibal dans le monde d'aujourd'hui.
Cet article est une ébauche concernant la cuisine.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
La sauce Hannibal est un condiment élaboré à partir de tomates, d'oignons et de piment de Cayenne.
Elle aurait été nommée en l'honneur du stratège carthaginois Hannibal Barca. Certains affirment que les tomates rouges de la sauce évoqueraient le sang des victimes d'Hannibal Lecter. La sauce est particulièrement populaire en Belgique. Elle accompagne très bien les fricadelles. On évoque dès 1907 une sauce Hannibal pour napper des asperges.
Notes et références
- Clémentine Gutron, L'Archéologie en Tunisie (XIXe – XXe siècles) : jeux généalogiques sur l'Antiquité, Paris, Karthala, , 327 p. (ISBN 978-2-8111-0396-5 et 2811103961, lire en ligne), p. 236.
- Plats saisonniers légers et succulents, Tielt, Lannoo, , 158 p. (ISBN 978-90-209-6992-4 et 9020969927, lire en ligne).
- (en) The Sphere : An Illustrated Newspaper for the Home, vol. 30, (lire en ligne).
